Village Business Idea : यदि आप नौकरी के चक्रव्यूह से बाहर निकलना चाहते हैं और चाहते हैं कि छोटे समय में ही अच्छी खासी आमदनी हो जाए, तो ऐसे में खेती से संबंधित बिजनेस आपके लिए सुनहरा अवसर साबित हो सकता है। महज 3 से 4 महीने के अल्प समय में ही लगभग 7 से 8 लाख रुपये का मुनाफा कमाने की संभावना एक ऐसा आकर्षक बिजनेस आईडिया है, जिसे हर युवा को शुरू करना चाहिए। ये बिजनेस विशेषकर गांवों के युवाओं के लिए बहुत उपयुक्त है क्योंकि इसमें प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग होता है और शहरीकरण के दबाव से दूर खेती के पारंपरिक ज्ञान और आधुनिक तकनीकी का समावेश करके बेहतर उत्पादन और लाभ की प्राप्ति हो सकती है।
Village Business Idea: इस खेती दे 3 से 4 महीने में कमाइये 8 लाख
यदि आप अपनी नौकरी से ऊब चुके हैं और ऐसे व्यापारिक अवसर की तलाश में हैं जहां जोखिम कम हो और निवेश के मुकाबले भारी मुनाफा होने की संभावना हो, तो स्मार्ट खेती आपके लिए एक आदर्श विकल्प हो सकती है। इस समय कृषि क्षेत्र में ऐसी अनेक नवीन और अभिनव खेती की तकनीकें उपलब्ध हैं जो पारंपरिक फसलों की तुलना में कम लागत में अधिक लाभ प्रदान करती हैं। चिया सीड्स की खेती ऐसी ही एक खेती है जिसे आप कम निवेश में शुरू कर सकते हैं और यह आपको संभावित रूप से बड़े मुनाफे का द्वार खोल सकती है। चिया सीड्स आजकल बहुत लोकप्रिय हैं क्योंकि ये स्वास्थ्यवर्धक आहार के रूप में जानी जाती हैं और इसकी वैश्विक मांग भी बढ़ रही है।
चिया बीजों की खेती के लिए, किसानों को उचित बीजों का चयन करना महत्वपूर्ण है। यदि आप व्यक्तिगत रूप से बीज खरीदना चाहते हैं, तो आप सरकारी उद्यानिकी विभाग का दौरा कर सकते हैं या अपने स्थानीय कृषि विज्ञान केंद्र से संपर्क कर सकते हैं। इसके अलावा Amritanjali Ayurved कंपनी के माध्यम से भी बीजों को ऑनलाइन आर्डर करना भी संभव है। चिया बीजों की बुवाई दो प्रमुख तरीकों से की जा सकती है। पहली छिड़कावा विधि, जिसमें बीजों को मनमाने ढंग से बिखेरा जाता है, दूसरी सीड्रिल तकनीक, जिसमें एक मशीन का उपयोग करके बीजों को एक समान दूरी पर बोया जाता है। बीजों की अधिकतम वृद्धि और अंकुरण के लिए, प्रत्येक बीज को लगभग 1.5 सेंटीमीटर की गहराई पर बोना चाहिए और पौधों के बीच कम से कम 30 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखनी चाहिए। एक एकड़ खेत के लिए लगभग 3 से 4 किलोग्राम चिया बीजों की आवश्यकता होती है, जो कि उत्पादन के लिए आवश्यक सही मात्रा है।
चिया सीड्स की खेती एक अत्यंत लाभकारी उपक्रम सिद्ध हो सकता है। एक एकड़ भूमि पर, आपको खेती के बाद करीब 10 क्विंटल, यानी 1000 किलोग्राम चिया सीड्स का उत्पादन प्राप्त हो सकता है। बाजार में चिया सीड्स का मूल्य लगभग 1000 रुपये प्रति किलोग्राम है, जिससे कुल बिक्री 10 लाख रुपये तक पहुँच सकती है। यदि उत्पादन की कुल लागत को इस राशि से घटा दिया जाए, तो शुद्ध मुनाफा लगभग 8 लाख रुपये तक हो सकता है। यह सब केवल 3 से 4 महीने के छोटे समयावधि में संभव है, जो इसे और भी आकर्षक बनाता है। चिया सीड्स की फसल के बाद खेत खाली हो जाता है, जिससे किसान उसी भूमि पर एक और फसल की बुवाई कर सकते हैं, इस प्रकार वार्षिक आय को और बढ़ा सकते हैं। चिया सीड्स की बुवाई का सही समय जून से जुलाई के बीच या अक्टूबर से नवंबर के मध्य होता है, जिससे वे सही मौसमी परिस्थितियों में उगाई जा सकें।